Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Stekt sill
1 Omgång




Lag

3 dl Vatten
3/4 dl ättiksprit; ev något mer
1/2 dl Socker; ev upp till det -dubbla
5 Kryddpepparkorn, grovt -stötta
2 Lagerblad
1 Rödlök skuren i tunna -skivor Dillkvistar

Blanda alla ingredienserna till lagen utom löken och dillen. Koka ev. upp och låt den kallna. Häll lagen över sillen. Bäst medan sillen ännu är något varm. Strö över löken. Låt stå och dra några timmar eller helst över natten tills den skall ätas påföljande dag. Garnera med dillkvistar. Mumsa & njut!





Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Stekt sill':
1. Stekt sill på knäckebröd
2. Inlagd sill
3. Sill i laxsås
4. Stekt ris med räkor
5. Stekt okra


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN