Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Stekta Bananer
1 Portioner

4 Bananer
1 dl Farinsocker
1 Citron Kanel Smör

Skala och klyv bananerna längs med. Doppa dem i farinsockret. Smörj en eldfast form och lägg i bananerna. Droppa över lite citronsaft och strö över kanel. Klicka eventuellt på lite mer smör. Stek i 250 grader till bananerna fått fin färg och sockret har smält. Servera genast med vispad grädde och garnera med citronskivor. Ändå festligare kan det bli om Du flamberar bananerna: Hetta då upp 1/2 dl cognac eller likör i en kastrull och häll över bananerna direkt från ugnen. Tänd på och ös över den brinnande såsen. Servera så snart det brunnit ut. VAR FÖRSIKTIG DÅ DET FLAMMAR UPP HASTIGT NÄR DU SÄTTER TÄNDSTICKAN TILL SPRITEN!



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Stekta Bananer':
1. Friterade bananer
2. Bananer i ingefärssås
3. Wokade bananer
4. Fördärvade bananer på viktväktarvis
5. Stekta gröna tomater


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN