Strömming med dillmajonnäs 4 Portioner
16 Strömmingsfilé
4 msk Kockens stek & grillolja
-citron
Salt
Grovmalen svartpeppar
1 dl Majonnäs
1 dl Gräddfil
1 dl Dill; hackad
1 tsk Kockens citronpeppar
Salt; eventuellt
Blanda samman majonnäs, gräddfil, hackad dill, citronpeppar och
eventuellt lite salt, ställ kallt.
Pensla strömmingen med stek & grillolja citron och krydda med
grovmalen svartpeppar och salt. Lägg ihop filéerna så att de ser
"hela" ut. Grilla dem 3-5 minuter på var sida och servera med
dillmajonnäsen och nykokt potatis.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Strömming med dillmajonnäs': 1. Citron- och dillmajonnäs
2. MEX-STRÖMMING
3. Stekt Strömming
4. Strömming med ansjovissmör
5. Marinerad Strömming
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|