Svamprösti 4 Portioner
1/2 kg Potatis, skalad och kokt
I 6 minuter
1 Gul lök
125 g Blandsvamp
Salt, peppar
Finhacka löken, skär svampen i småbitar och fräs i smör. Krydda. Riv
potatisen grovt. Blanda svamp och lök med potatisen, salta och peppra.
Hetta upp lita olja i stekpannan och stek kakan ca 10 min. Vänd med
hjälp av en tallrik och stek lika länge på andra sidan. Skär i
tårtbitar. kan också stekas i plättlagg.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Svamprösti':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|