Tagliatelle med spenat, valnötter och roquefort 4 Portioner
400 g Tagliatelle
250 g Spenat; djupfryst
1 Gul lök; hackad
1 msk Margarin
1/2 Kockens muskotnöt
2 dl Creme fraiche
2 dl Mjölk
1 pk Philadelphia Roquefort
50 g Valnötter; hackade
Salt
Vitpeppar
Grovmalen svartpeppar
Koka tagliatellen enligt anvisningarna på paketet.
Hacka bladspenaten grovt och fräs den i en kastrull tillsammans med
löken. Riv ner muskotnöten. Tillsätt creme fraiche och mjölk och
smält ner Philadelphia Roquefort. Låt koka ihop 3-4 minuter, smaka av
med salt och vitpeppar.
Servera spenatsåsen till pastan tillsammans med grovmalen
svartpeppar och strö de grovhackade valnötskärnorna över.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Tagliatelle med spenat, valnötter och roquefort': 1. Tagliatelle med räkor
2. Tagliatelle med tonfisk
3. Krämig tagliatelle
4. Kyckling & tagliatelle
5. Potatisplättar med spenat
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|