Tagliatelli all' italiana 6 Portioner
200 g Tagliatelli, vit
200 g Tagliatelli, grön
8 Tomater
2 msk Olivolja
2 Kvistar färsk basilika
4 Vitlöksklyftor
Salt & peppar
Skålla & skala tomaterna. Skär dem i småbitar. Blanda tomatbitarna med
olivoljan. Ta undan några basilikablad till dekoration. Klipp resten
fint och rör ner det i tomathacket. Skala & skiva vitlöksklyftorna
fint(själv använder jag rakblad när jag vill att det ska bli riktigt
tunna skivor). Rör ner dem. Salta & peppra. Låt såsen stå kallt och
"mogna" i några timmar. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet,
men de olika färgerna ska kokas åtskillt & serveras åtskillt på ett
fat med den kalla tomatsåsen i mitten.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Tagliatelli all' italiana':
Warning: mysql_num_rows(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/recept/public_html/ShowReciepe.php on line 59
Warning: mysql_fetch_array(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home/recept/public_html/ShowReciepe.php on line 60
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|