Tomatpaj med fetaost recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Tomatpaj med fetaost
8 Bitar

Pajskal

1 dl Grahamsmjöl
2 dl Vetemjöl
125 g Margarin
1 msk Vatten

Fyllning

200 g Fetaost
1 cn Kesella gourmet
6 Tomater
1 msk Olivolja
1 msk Balsamvinäger
10 Oliver; svarta ev fler, 12
1 bn Gräslök

Hacka samman ingredienserna till pajdegen och låt vila kallt en stund. Tryck sedan ut degen i en form, ca 24 cm i diameter. Nagga med gaffel och grädda mitt i ugnen i 225 grader i ca 15 minuter.

Riv fetaosten grovt på rivjärn och blanda med kesella. Skiva tomaterna och marinera dem några minuter i olivolja och balsamvinäger.

När pajskalet kallnat fylls det med ostkrämen. Täck med tomatskivorna, garnera med oliver och klipp gräslök över. Förvaras svalt i väntan på servering.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Tomatpaj med fetaost':
1. Squashgratäng med fetaost.
2. Utflyktspaj med fetaost
3. Tsasiki med fetaost
4. Kyckling med fetaost
5. Pannkakor med fetaost

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.