Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke Tomatsoppa 1 Portioner 2 cn Krossade tomater 3 dl Vispgrädde 1 dl Vitt vin 1 msk Strösocker 3 msk Sherry 1 Pressad vitlök Salt, vitpeppar, basilika Den här soppan är både enkel och god att göra. Kör tomaterna i mixern så de blir finfördelade. Lägg i en kastrull tillsammans med grädden, salt och peppar. Låt koka samman en stud så att soppan tjocknar lite. Blanda i vin och ev lite sherry. Koka upp och smaka av med salt och peppar. Pressa i en vitlök och toppa med basilika eller annan örtkrydda efter smak. Koka samman soppan till lagom konsisten och servera med vitlöksbröd och (tycker jag) sval öl. Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Tomatsoppa': 1. Het tomatsoppa 2. Tomatsoppa 3. Alfabetsspäckad tomatsoppa Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN