Tomatsoppkok 4 Portioner
1 Purjolök.
1 msk Olja.
1 pk Soppgrönsaker, 250g.
1 ml Svartpeppar.
1 tsk Salt.
2 tsk Basilika.
1 pk Passerade tomater, 500g.
4 dl Vatten.
1 Vitlöksklyftor; -2
Rostade brödtärningar.
Creme fraiche.
Skölj och strimla purjolöken och fräs den i oljan.
Tillsätt soppgrönsakerna, och låt dem fräsa med några minuter.
Tillsätt kryddorna, de passerade tomaterna, vattnet och de pressade
vitlöksklyftorna. Låt koka 5 minuter.
Servera med rostade brödtärningar och en klick creme fraiche.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Tomatsoppkok':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|