Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Tysk potatissallad
4 Portioner

800 g Skalad potatis
1 Knippa dill
1 Gul lök

Salladssås

4 dl Vatten
3 msk Idealmjöl
1 dl Olja
1/2 dl Rödvinsvinäger
1 ml Ägg
1 Gul lök; finhackad Salt Vitpeppar
1 msk Socker

Koka potatisen. Gör salladssåsen under tiden: Koka upp vattnet och vispa i mjölet. Sjud 1 minut, dra kastrullen av plattan och vispa i olja, vinäger, ägg, finhackad gul lök och smaksätt med salt, peppar och lite socker. Sockret ger i kombination med vinägerna en lite söt-sur smak. Skär den varma, kokta potatisen i bitar, blanda med en knippa finhackad dill och finhackad gul lök och häll på den varma såsen. Låt stå och dra tills potatisen svalnat och smaken från såsen gått in i potatisen - servera salladen rumsvarm.

Serveras till varm, nykokt knake.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Tysk potatissallad':
1. Tysk äppelkaka
2. Bön-, lök- och potatissallad
3. Potatissallad
4. Italiensk potatissallad
5. Bakelse med potatissallad


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN