Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke Ugnsbakad kassler 4 Portioner 1 1/4 kg Kassler med ben 2 dl Brun farin 3 tsk Coleman senapspulver 2 dl Sherry eller ananasjuice Sätt ugnen på 200°. Skär bort ben och fett på kasslern. Skiva den och lägg den på ett ugnsfast fat. Blanda farin och socker, strö blandningen över kasslern. Slå över sherryn och sätt på ett lock eller lägg över folie. Baka i ugnen i ca 25 minuter. ta bort locket/folien på slutet för att ytan ska bli lite brun. Servera gärna med en bönsallad och cajunris. Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Ugnsbakad kassler': 1. Easy baked ham - ugnsbakad kassler 2. Ugnsbakad lax 3. Ugnsbakad lax med vinsås 4. Ugnsbakad lax under champinjon- och parmesanyoughurttäcke 5. Ugnsbakad laxfilé Lorensborg Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN