Ugnsbakad lax recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Ugnsbakad lax
4 Portioner

800 g Lax; i bit Salt

Sås

1 msk Tomatpuré
1/2 Buljongtärning; grönsak
1 tsk Citronsaft
3 msk Vatten
1 dl Vispgrädde Salt Cayennepeppar

Fisken: Lägg den delade och urbenade laxbiten med skinnsidan ned på en folieklädd form. Strö salt på köttsidan. Ugnsbaka den i 150 grader i
20-30 minuter.

Såsen: Smörfräs löken och tillsätt övriga ingredienser. Koka under omrörning ett par min. Salta och peppra.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Ugnsbakad lax':
1. Ugnsbakad kassler
2. Ugnsbakad lax med vinsås
3. Ugnsbakad laxfilé Lorensborg
4. Ugnsbakad lax under champinjon- och parmesanyoughurttäcke

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.