Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Ugnsbakade tomater
5 Portioner

6 Tomater
1/2 tsk Socker Salt Peppar
4 Vitlöksklyftor
2 Lökar, gula
1 msk Timjan, torkad
2 msk Olivolja

"Den här tomaträtten är lättgjord om än tidskrävande. Den får tomatsmaken att blomma alldeles extra. Mycket delikat till stekt kött." Dela tomaterna (skär bort lite av bottnen så ligger de bättre) och lägg dem med snittytan upp i en form. (smörj den lätt om det inte är en "non-stick modell")

Sockra, salta och peppra på halvorna. Finhacka vitlöksklyftorna och löken. Blanda med timjan och olivoljan och fördela sedan över tomaterna.

Grädda 3 (tre!) timmar på 90C.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Ugnsbakade tomater':
1. Syltade tomater
2. Stekta gröna tomater
3. Parmesanpaj med rostade tomater
4. Syltade gröna tomater
5. Kycklingbröst med soltorkade tomater och oliver


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN