Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Ugnsstekt makrill (Aurióu au four)
6 Portioner

6 Makrill; hela, urtagna och -sköljda Fänkålskvistar; 1 bunt
6 Tomater; stora, tjockt skiv- -ade mogna
100 g Färska brödsmulor
3 msk Jungfruolja Salt o nymalen svartpeppar

Sätt ugnen på 175°. Skölj och torka fiskarna, gnid sedan insidorna med salt och peppar. Bred ut hälften av fänkålen i botten på en ugnsfast form och täck med tomatskivor. Lägg fiskarna i rad ovanpå och sedan resten av fänkålen. Srö över brödsmulorna och häll på olivoljan. Ugnsbaka rätten i 30 minuter och ös då och då med lite av vätskan.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Ugnsstekt makrill (Aurióu au four)':
1. Ugnsstekt fiskfilé
2. Mormors makrill-låda
3. Sallad med rökt makrill
4. Ugnsstekt fiskfilé med stenbitsrom
5. Halstrad makrill med ansjovisblomkål


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN