450 g Grytbitar
50 g Matfett
450 g Gul lök
1 Vitlöksklyfta
2 tsk Paprikapulver
1/2 tsk Mejram
1 pn Kummin
Salt
Peppar
Skär köttet i lagom stora bitar och bryn dem runt om. Skär löken i
skivor och bryn den med. Tillsätt krossad vitlök och kryddor. Låt
koka under lock på svag värme ca 2 timmar eller tills köttet är mört.