Utflyktspaj med fetaost recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Utflyktspaj med fetaost
4 Portioner

2 1/2 dl Vetemjöl
75 g Smör
1/4 dl Kesella kvarg mager

Fyllning

2 Gula lökar
2 Tomater Smör
150 g Fetaost, tärnad

Ggstanning

3 Ägg
2 1/2 dl Kelda matlagningsgrädde
1/2 tsk Salt
1 ds Svartpeppar

Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt Kesella och arbeta snabbt ihop degen. Tryck ut degen i en pajform, 24 cm i diameter. Nagga med en gaffel.

Låt pajen vila i kylen i 30 min.

Sätt ugnen på 200 grader.

Skala löken. Skär lök och tomater i klyftor. Fräs löken mjuk i smör. Låt Fetaosten rinna av.

Vispa ihop ägg, grädde och kryddor.

Förgrädda pajskalet i ca 10 min. Varva lök, tomarer och ost i pajen. Häll över äggstanningen. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 min.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Utflyktspaj med fetaost':
1. Squashgratäng med fetaost.
2. Tomatpaj med fetaost
3. Tsasiki med fetaost
4. Kyckling med fetaost
5. Pannkakor med fetaost

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.