Våfflor 4 Portioner
75 g Smör
2 dl Vichyvatten (Iskallt)
4 dl Vetemjöl
3 dl Vispgrädde
Smält smöret och låt det svalna. Vispa ihop vichyvattnet och mjölet.
Rör ner smöret. Vispa grädden och vänd med lätt hand ner den i
smeten. Hetta upp våffeljärnet med lite smör. Grädda våfflorna. Lägg
de färdiga våfflorna på galler. Trava upp dem i "torn" först vid
serveringen.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Våfflor': 1. Franska våfflor
2. Nygräddade våfflor
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|