Valnötsskorpor 35 Skorpor
3 dl Valnötter; hackade
100 g Smör
2 Ägg
2 dl Socker
5 dl Vetemjöl
1 tsk Bakpulver
Pensling
Ägg; uppvispat
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda samman alla ingredienserna utom 1/3
av valnötterna som ska användas till garnering. Arbeta ihop till en
smidig deg. Rulla ut degen till längder och lägg dem på
bakpappersklädd plåt. Platta ut längderna något. Pensla med uppvispat
ägg och strö över resten av nötterna. Grädda i ugnen i ca 30 minuter.
Sänk värmen till 100 grader. Skärlängderna på snedden i ca 2 cm breda
skivor. Låt bitarna torka i ugnen i ca 30 minuter eller tills de är
torra.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Valnötsskorpor':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|