Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Vaniljpäron med kiwisås
4 Portioner

4 Päron; små, fasta
3 dl Vatten
1 dl Sötningsmedel; helst ej -Canderel som inte tål -kokning så bra
1 Vaniljstång
1/2 Citron
4 Kiwi

Skala päronen men låt skaftet vara kvar (man kan också dela päronen efter de har skalats och ta bort hela kärnhuset och skaftet, de är nästan lättare att hantera när man ska äta om man gör så, min anm.). Blanda vatten, sötningsmedel, vaniljstång och citron skuren i klyftor (har man ingen citron går det bra med en skvätt citronjuice från "citronflaska", min anm.) i en kastrull. Låt det koka upp. Lägg i päronen och låt dem koka mjuka, ca 15 minuter. Låt päronen kallna i lagen. Skala kiwifrukterna och skär dem i bitar. Finfördela dem i mixer eller matberedare. Servera päronen med kiwisåsen.

VV-info: 2 F



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Vaniljpäron med kiwisås':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN