Vardagsgryta recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Vardagsgryta
1 Portion

150 g Falukorv
1/2 Grönt äpple
1/2 Gul lök
1/2 Paprika
1/4 Köttbuljongtärning
2 dl Standardmjölk
1/2 msk Mjöl
1 tsk Curry

Skala och kärna ur äpplet. Tärna det sedan. Tärna även paprikan och löken samt falukorven. Hetta upp smör och olja i en stekpanna.

Fräs korven så att den får lite stekyta. Tillsätt grönsakerna och frukten. Smula över buljongtärning samt curry. Låt blandningen fräsa i ytterligare några minuter.

Rör ihop mjölk och mjöl och häll sedan den blandningen i stekpannan och låt rätten puttra under omröring till en lagom konsistens. Servera med ris.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Vardagsgryta':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.