Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke Västangratinerad potatis- och skinkkaka 4 Portioner 500 g Potatis 1 Ägg Salt Peppar 150 g Rökt skinka 2 tsk Matfett 90 g Västan-ost; riven, mager ost Sätt ugnen på 275°. Skala och riv potatisen fint. Pressa ur vätskan som blir när du river potatisen och blanda potatisen med ägget. Smaksätt med salt och ev peppar. Stek potatissmeten gyllenbrun. Bryn skinkan vid sidan om. Strö osten över potatisen och gratinera i ugn ca 5 minuter. Fördela till sist skinkan över potatiskakan. Servera gärna med en tomatsallad. VV-info: 2 P, 1 B och 1/2 MF per portion Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Västangratinerad potatis- och skinkkaka': 1. Potatis provencale 2. Potatis- och tomatsallad 3. Bakad potatis i ugn 4. Rågbullar med potatis 5. Potatis- och purjolökssoppa Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN