Västkust-wok recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Västkust-wok
4 Portioner

2 msk Olja
15 Cm purjolök; tunt skivad
1 Grön paprika; fint strimlad
2 Selleristjälkar; strimlade
375 g Fiskbullar i buljong; en -burk innehåller 375 g
150 g Krabbmixpinnar
1 Vitlöksklyfta; pressad
2 dl Grönsaksbuljong; från -tärning
1/2 tsk Citronpeppar; knappt
2 msk Dill; finklippt

Servering
Kokt ris
3 msk Vitlöksmajonnäs

Hetta upp oljan i en wok eller annan stor panna. Mjukfräs purjon och blanda sedan i övriga ingredienser efter hand. Skär fiskbullar och krabbmixpinnar i bitar och pressa i vitlöken. Späd med buljong och krydda med citronpeppar och dill. Lägg upp västkustwoken på en bädd av kokt ris. Krön med en klick vitlöksmajonnäs per portion.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Västkust-wok':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.