ViktVäktar-Brownies 20 Bitar
1 tsk Margarin
5 Ägg
1 3/4 dl Sötningsmedel; motsvarande
-samma mängd socker
3 msk Vatten
2 1/4 dl Mjöl
5 msk Kakao
1 1/2 tsk Bakpulver
60 g Hasselnötter; hackade
Värm ugnen till 175°. Smörj en form, 35x30 cm till 20 bitar eller en
långpanna till 40 bitar med margarinet.
Vispa äggen i en skål tillsammans med sötningsmedlet i några minuter
så att det blir lite fluffigt. Sikta ner mjöl, kakao och bakpulver och
tillsätt vattnet. Rör om så att allt blir blandat ordentligt. Häll
smeten i den smorda formen och strö nötterna jämnt över kakan. Grädda
i ca 15 minuter eller tills stickan är torr efter man har stuckit i
kakan.
Låt kakan svalna något i sin form innan den skärs i bitar. När
bitarna är ljumma och håller ihop när man lyfter dem tas de ur formen
och får svalna färdigt på galler.
VV-info: 1/4 MF, 1/4 P och 1/4 B per bit
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'ViktVäktar-Brownies': 1. Viktväktar-aioli med saffran
2. Brownies
3. Brownies AL
4. Brownies MS
5. Brownies
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2010 Medlem i WN
|
|