Viktväktarsoppa (gryta, pastasås) 2 Portioner
1 cn Tomater, krossade; 400g
2 Morötter
1 Lök, gul
100 g Vitkål; el squash
1 Buljongtärning; 5dl
5 dl Vatten
1/2 tsk Örter, torkad; oregano t.ex.
Salt
Peppar
Häll tomaterna i kastrullen och tillsätt de strimlade grönsakerna.
Smula i buljongtärning och tillsätt vatten. Koka sakta under lock
tills grönsakerna är mjuka.
Önskas grytgrönsaker, tag mindre vattenmängd. Önskas "pastasås" (bör
serveras med kött/fisk etc. till), tag halv vattenmängd, koka rejält
mjukt och kör i mixer. Krydda mer.
Håller sig i kyl 3-4 dagar.
VV-info: Saknas (antagligen 3G + 5 BK)
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Viktväktarsoppa (gryta, pastasås)': 1. Het pastasås
2. Lisas Pastasås
3. Smaskig pastasås
4. Pastasås med räkor
5. Pastasås med bacon
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|