Wokade grönsaker med räkor recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Wokade grönsaker med räkor
2 Portioner

250 g Keso
1 msk Mangochutney
250 g Räkor, oskalade
1 msk Olja
400 g Wokgrönsaker
2 msk Chilisås
1/2 dl Apelsinjuice
1/2 msk Ingefära; färsk riven, eller -1 pn malen torkad
1 Vitlöksklyfta; pressad
1 tsk Sambal Oelek
1/2 Citron; skalet av, eller -motsvarande lime

Blanda keso och mangochutney och ställ åt sidan. Skala räkorna. Hetta upp oljan. Lägg i grönsakerna och woka några minuter. Rör ner räko, chilisås, juice, kryddor och citronskal och låt allt bli genomvarmt. Servera grönsakerna med keso och bröd.

Min anm; vore det inte smarrigt med lite nudlar i det här? Att testa.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Wokade grönsaker med räkor':
1. Pasta med korv och wokade grönsaker
2. Pasta med räkor och grönsaker
3. Wokade bananer
4. Wok-grönsaker
5. Grönsaker med svampstuvning

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.