Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke Yoghurtglass med bärpuré 4 Portioner 2 Äggula 1 dl Florsocker 1 1/2 dl Yoghurt; 3% fett 2 dl Vispgrädde Bärpur 125 g Vinbär 125 g Hallon 2 msk Socker Garnering Bär Blad av citronmeliss Vispa äggulor och socker till en luftig smet. Vispa grädden krämig och tjock ovh blanda äggsmeten med yoghurt och grädde. Häll blandningen i en form, täck över med plastfolie och frys in smeten över natten. Har du tillfälle blir glassen jämnare fryst om du rör om i den ett par gånger den första timmen. Rårör bären eller låt dem snabbt finfördelas i en mixer. Smaksätt med socker. Låt glassen mjukna i kylen ca 20 minuter innan den ska läggas upp. Ta fram portionsglas och varva glass och bärpuré i dem. Garnera och servera direkt, som efterrätt eller mellanmål. Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Yoghurtglass med bärpuré': 1. Fruktbakelser med yoghurtglass 2. Yoghurtglass med banan Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN