| ||||
| Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke | ||||
|
indisk linssoppa 4 Portioner 6 dl Vatten 3 Lökar, hackas fint 4 msk Olja 1 msk Curry (stark); + 2 Hela kanelstänger 3 dl Splittade röda linser 2 Grovrivna morötter, lagom s 1 Tärning grönsaksbuljong 3 Potatisar 3 Vitlöksklyftor, pressas 1/2 Citron Vatten Hackad persilja Hetta oljan (inte för varmt), släng i curryn (se upp så den inte bränns) & kanelen. Låt det stå & puttra en stund & sänk värmen. Fräs löken, hutta sedan i morötterna & potatisen. Låt det hela koka ihop & släng sedan i linserna & en massa vatten med buljong så att det blir lagom soppigt. Koka ihop till lagom konsistens, ungefär 20 minuter. När soppan är färdig så pressa i vitlöken & citronen, hutta i persiljan med blir fin dekoration.  Utskriftsvänlig versionRecept liknande 'indisk linssoppa': 1. Linssoppa 2. Sydfransk linssoppa 3. Indisk morotssallad 4. Indisk kyckling Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org
2003-2008 Medlem i WN
|
| |||